1、大白猪背部平宽，胸部宽阔，前后躯均丰满，肢蹄强壮，个头大，性情表现相对温顺;营养要求适中，易于饲养，饲料利用率较好。
2、仔猪初生重较大，个头相对均匀，整齐度高。
3、种猪在运输、采血和疫苗注射时有很强的适应性，基本没有应激反应，生产性能能够充分表现。
4、大白品种的生理特性相对于美系猪比较明显，是法系猪母系主要品种
